Zoodles con pesto de rúcula

#vegano #sinlactosa #singluten Inmersa ya del todo en las vacaciones de Verano y con estas calores, al cuerpo le apetece pasar poco rato en la cocina y comer cositas ligeras. Este plato de hoy reúne estas dos condiciones; además, muy fácil de preparar, resultón, nutritivo y fresquero. La primera vez que escuché espaguetis de calabacín me…